Quelques liens :
Desserts lactés :
www.fromag.com/produits/lactes.html
www.cidilait.com
www.cniel.com/...Frai1.html
www.cniel.com/...lactefraise
Les laitages fermentés :
www.fromage-maison.f...realisez-vos-laits-fermentes
www.cniel.com...syndifrais/lettre1/Lettre1.pdf
www.e-sante.fr/yaourts-laits-fermentes/guide/1730
www.cniel.com/...laitfermente
www.fao.org/docrep/t4280f/t4280f0e.htm
www.fao.org/3/a-i2085f.pdf
www.natpro.be...onsommerdulaitcru...
Dessert bio au soja :
www.vegetarisme.info
Consultez aussi la rubrique liens du chapitre des laits végétaux et desserts sans lait d'origine animale.
Le koumys :
Consulter la rubrique liens sur le koumys.
Le Gros-lait :
Consulter la rubrique liens sur le Gros-lait.
Des informations sur le lait cru :
www.natpro.be...consommerdulaitcru/index.html
Les avantages du lait cru (vs le lait pasteurisé ou le lait U.H.T.) :
www.dur-a-avaler.com...lait-cru-taty-vache...
A propos de la consommation de lait de vache par l'être humain :
www.vegetarismus.ch/info/fb03.htm
www.ateliersante.ch/lait.htm
www.veganimal.info
www.sanslactose.com/pg,le-labyrinthe-du-lait...jsp
www.food-info.net/fr/intol/lact.htm
http://membres.lycos.fr/jbarriere/dossiers/lelaitde.htm
http://envie-de-bio.e-monsite.com...lait-de-vache,1450597.html
www.dur-a-avaler.com...les-produits-laitiers-12
www.dur-a-avaler.com...les-produits-laitiers-22
www.dur-a-avaler.com...les-dangers-des-produits-laitiers
Trois documents audio. de l'interview de Thierry Souccar au sujet de son livre "Lait, mensonges et propagande." :
www.dailymotion.com/...lait-mensonges-et-propagande...6564
www.dailymotion.com/.../x2thrq?hmz=707265766e657874
www.dailymotion.com/...lait-mensonges-et-propagande...46564
Quelques arguments contre la cruauté envers les vaches :
www.petafrance.com/vegetarian-bovin1.asp
www.petafrance.com/vegetarian-dairy.asp
www.reseaulibre.net/rage/vaches.html
http://archives-lepost.huffingtonpost.fr...d-ou-vient-le-lait.html
