Des pages sur le sujet :
http://grainsdekefir.free.fr/kombucha.htm
www.jpmutin.com/m3s1.html
www.symbiotec.fr/documentation/Kombucha.pdf
http://laclairieredufrene.blogspot.fr/2005/11/kombucha-boisson-de-longue-vie.html
http://kombucha.paraguay.tripod.com
http://oliviergaud.free.fr...Kombucha/COMBUCHA.DOC
http://cancertemoignage.free.fr/...kombucha.htm
Le topo de de Didier Defever sur le groupe facebook :
www.facebook.com...k%C3%A9firs-et-kombucha-partageons-tous-ensemble...
Utilisation du kombucha en cosmétique :
www.symbiotec.fr/.../Kombucha_cosmetique.pdf
Liste de partage "Kombucha Exchange Worlwide", sur le site de Günther W. Frank, cliquez sur votre pays pour avoir une liste des personnes proposant le ferment :
www.kombu.de/suche2.htm
Sites commerciaux : La boisson préparée industriellement.
www.satoriz.fr...-la-fermentation-et-le-kombucha-maison
http://users.bestweb.net/~om/~kombu/PFAQ/ResearchLinks.htm
Le kombucha : des documents pdf à télécharger :
http://media.wix.com..29c67ba225.pdf
www.symbiotec.fr/documentation/Kombucha_cosmetique.pdf
www.symbiotec.fr/documentation/Kombucha.pdf
Liste de liens vers des sites (principalement) étrangers :
www.kombu.de/websites.htm
Consultez en ligne le livret "L'Art du Kombucha : Tout ce que vous voulez connaître sur la préparation du kombucha" par le Dr Vincent Bailly :
http://fr.calameo.com/read/002113170cf6360ca923a
Comboucha - La boisson au champignon de longue vie - Instructions pratiques de préparation et d'utilisation
par Günther W. Frank chez Ennsthaler Gesellschaft, 31 décembre 1990.
L'auteur, né à Eger, Région des Sudètes, a écrit ce livre après des années de recherches sur le kombucha et l'étude des rapports scientifiquement fondés en allemand et en langues étrangères écrits depuis le début du 20e siècle.
Le kombucha - Le champignon miraculeux
par Harald W. Tietze aux Editions Altess, 1 mars 2003.
1..., 2..., 3... Bien-être : Les vertus du Kombucha
par Günter Harnisch aux Editions de L'Arbre Fleuri, 28 avril 2005).
Le champignon de longue vie - Combucha
par Rosina Fasching chez Ennstahaler Editions, 30 décembre 1989.
Le "champignon" est difficile à trouver si personne n'en possède dans votre voisinage ou parmi vos relations (Le disque peut s'envoyer par la poste, dans un petit colis ou dans un sachet plastique fermé dans une enveloppe).
Comment s'en procurer ?
Sur certains forums vous pourrez demander une souche. Certains participants en envoient gratuitement (souvent contre les frais de port).
Enfin certains webmestres de sites sur le sujet en vendent et sur Ebay des particuliers font leur business...
Pour proposer vos souches à d'autres personnes, ou en demander, inscrivez-vous, si vous avez un compte facebook, sur le listing des donneurs (France, Europe et Monde) du groupe facebook www.facebook.com/groups/kefirkombuchapartageons.
Le site magiedubouddha vous en propose gratuitement (à aller chercher sur place en Bretagne ou joint à votre commande si vous commandez des articles).
Les boissons kombucha préparées industriellement sont commercialisées principalement dans les magasins diététiques et sur le Net, elles permettent parfois de fabriquer une souche à partir du petit filament de souche contenu dans la bouteille.
N'hésitez pas à faire goûter votre préparation et à offrir des souches à votre entourage.
Bon kombucha ! à votre santé !
Personnellement je ne fournis plus de souches de kombucha.
Bonne lecture et bon surf !
Merci de votre visite !