Le Fontainebleau est un fromage préparé avec du lait et de la crème fraîche.
Des recettes :
http://cuisine.larousse.fr...fontainebleau
www.fichier-pdf.fr...fromages-suzanne-fonteneau...26
Selon la région les recettes sont différentes.
Crémets :
www.fichier-pdf.fr...faire-les-fromages-suzanne-fonteneau...-26.jpg
Crémets d'Anger :
www.fichier-pdf.fr...faire-les-fromages-suzanne-fonteneau...-27.jpg
Maingaux rennais :
www.fichier-pdf.fr...faire-les-fromages-suzanne-fonteneau...-27.jpg
Bondon frais :
www.fichier-pdf.fr...faire-les-fromages-suzanne-fonteneau...-24.jpg
Graval :
www.fichier-pdf.fr...faire-les-fromages-suzanne-fonteneau...-22.jpg
Gournay frais de Normandie :
www.fichier-pdf.fr...faire-les-fromages-suzanne-fonteneau...-21.jpg
Voir aussi une recette de petits suisses.
Plan du site
Toute copie à usage public et/ou commercial est strictement interdite.
Les textes et photos sont protégés par le code de la propriété intellectuelle.
Merci de votre visite !