Les bienfaits
de l'Alimentation vivante

Elle nous procure quantités de vitamines, sels minéraux, nutriments essentiels, acides aminés, oxygène, enzymes et antioxydants. Cette alimentation très reminéralisante permet bien souvent d'éviter l'achat et la consommation de compléments alimentaires pris pour faire face aux baisses de forme.

La consommation de fruits et légumes et de leur jus participe à l'hydratation du corps de manière naturelle et remplace avantageusement les boissons du commerce.

L'alimentation vivante permet :

• une amélioration de votre état général.



• une augmentation de votre vitalité et votre énergie tout au long de la journée, car ces aliments vous transmettent leur force énergétique,



• une réduction de la fatigue et la suppression des coups de pompe succédant aux repas lourds et copieux de l'alimentation classique,



• une réduction de votre consommation de stimulant (café, alcool,...).



• une amélioration de votre mémoire et votre concentration,



• d'avoir un corps souvent plus beau : visage et corps plus fermes, peau et cheveux plus éclatants, cheveux et ongles plus solides. Elle procure souvent une apparence plus radieuse, resplendissante de santé.



• d'atteindre ou de conserver un poids de forme. Vos repas vous apportant des fibres et des protéines, entraîneront rapidement la satiété, évitant de manger plus que vous en avez besoin, cela vous aidera à normaliser votre poids corporel. En mangeant cru vous mangerez certainement moins qu'avant.



• d'avoir un organisme en meilleure santé, de conserver la santé ou de la retrouver. Votre état de santé sera souvent amélioré grâce à ce régime alimentaire.



• de vieillir en santé et de retarder le vieillissement. Les antioxydants* présents dans les aliments vivants permettent de lutter contre les radicaux libres**,



• une amélioration de votre circulation sanguine, de votre immunité.



• une amélioration des problèmes de digestion (brûlures d'estomac, constipation, ballonnement...), et de faciliter la digestion.



• Elle aide à :
  • se guérir de certaines affections.
  • faire disparaître les allergies ou à réduire leurs symptômes.
  • réduire le taux de cholestérol, et les risques de maladies cardio-vasculaires,
  • combattre les infections,
  • réduire les migraines,
  • réduire le stress et l'anxiété, et à vous rendre plus optimiste,
  • vous désintoxiquer naturellement et à éliminer les déchets accumulés dans l’organisme.

Cette alimentation est généralement alcalinisante et a un effet favorable sur l’équilibre acido-basique. Pour en savoir plus sur l'équilibre acido-basique :
www.passeportsante.net...equilibre_acido_basique_regime


Elle participe à votre reconstruction cellulaire.

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* Antioxydants :

Les antioxydants sont des substances qui s’opposent aux effets de l’oxydation. Dans le corps humain, ils diminuent ou empêchent l’oxydation de nos cellules. Les antioxydants naturels nous protègent sans effet secondaire et contribuent à réduire les dommages des radicaux libres. Les plus connus sont :

• des vitamines : vitamines C et E ;



• des oligo-éléments : sélénium, cuivre, manganèse et zinc ;



• d’autres micro-nutriments d’origine végétale comme les caroténoïdes dont la provitamine A (ß-carotène) et le lycopène (présent dans les pastèques, les tomates, les pamplemousses, la goyave, la papaye) et les polyphénols. Les polyphénols incluent :
• les tanins (notamment dans le cacao, le café, le thé, le raisin),
• les bioflavonoïdes (dont font partie les anthocyanes, ces pigments qui donnent une coloration rouge-violet à bleu qu’on retrouve principalement dans le raisin, les fruits rouges et les aubergines),
• les acides phénoliques (présents dans les céréales, les fruits et les légumes).

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Radicaux libres :

Les radicaux libres sont des molécules instables et incomplètes, très réactives, produites en permanence par le corps, qui oxydent et détruisent nos cellules, un peu comme le ferait une rouille sur du métal. Ils provoquent le vieillissement cellulaire et seraient impliqués dans l’apparition des maladies cardiovasculaires, de certains cancers, des maladies d’Alzheimer ou de Parkinson. L’organisme produit des radicaux libres en quantité plus importante selon différents facteurs environnementaux (pollution, fumées, rayons ultraviolets) ou liés au mode de vie (stress, consommation d’alcool, de tabac ou de certains médicaments, exposition prolongée au soleil). La vulnérabilité de l’organisme aux radicaux libres croît avec l’âge. Heureusement, nous avons une parade aux effets destructeurs des radicaux libres : les antioxydants, capables de neutraliser les effets néfastes de ceux-ci.

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Les bienfaits apportés à la santé par la consommation de graines germées :
Bienfaits pour la santé.

Pourquoi consommer des graines germées ?
Les avantages.





Ce qui rend l'aliment vivant si bénéfique, ce sont les enzymes qu'il contient et qui réduiront la dépense d'énergie nécessaire lors de la digestion et de l'assimilation des aliments et sa richesse en antioxydants.






Les bienfaits de l'alimentation vivante :
www.manger-cru.fr/2009/01/les-bienfaits-de-lalimentation-crue.html


Lire le plaidoyer pour le cru du Dr Pauthe :
http://joyeux-bio.pagesperso-orange.fr/theorie-crudivoriste.htm

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